Đóng gói chân không và bọc co là hai phương pháp đóng gói riêng biệt. Đóng gói chân không loại bỏ không khí và niêm phong gói hàng thật chặt, trong khi màng co lại tận dụng nhiệt để bọc màng xung quanh sản phẩm. Các nghiên cứu chỉ ra rằng loại bao bì có thể ảnh hưởng đáng kể đến tuổi thọ và chất lượng của sản phẩm.