Ngành: Hải sản đông lạnhQuốc gia: Ả Rập SaudiNguyên liệu sản phẩm: Tôm bóc vỏ đông lạnh (Thịt tôm có vỏ)I. Điểm đau của khách hàng:1. Định dạng đóng gói hạn chế: Thiết bị hiện có của khách hàng chỉ có khả năng thực hiện các thao tác niêm phong đơn giản; nó thiếu tính linh hoạt để chuyển đổi giữa các gói khác nhau
Bao bì khí quyển biến đổi (MAP) là công nghệ giúp kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm bằng cách đổ đầy khí bảo vệ vào các thùng chứa định hình nhiệt. Dựa trên việc bảo quản ở nhiệt độ thấp, nó làm thay đổi thành phần của khí xung quanh một cách nhân tạo để bảo quản thịt, trái cây, rau quả và các hàng hóa được lưu trữ khác. Nhờ khả năng bảo quản vượt trội, MAP hiện là giải pháp bảo quản chủ đạo cho thịt tươi, hải sản và các bữa ăn chế biến sẵn và là lựa chọn ưu tiên của nhiều nhà sản xuất thực phẩm.
Hệ thống đóng gói Hualian Map, hệ thống MULTIVAC MAP, giải pháp ULMA MAP, thiết bị Sealpac MAP và máy MAP thực phẩm GEA là một số máy đóng gói MAP tốt nhất cho các sản phẩm thực phẩm, mang lại giá trị vượt trội, công suất cao hơn và đóng gói theo dây chuyền liên tục. Trong bài viết này chúng ta sẽ tìm hiểu tính năng
Máy MAP (Bao bì Khí quyển Sửa đổi) hoạt động bằng cách điều chỉnh không khí bên trong gói hàng và thay thế nó bằng hỗn hợp các loại khí được kiểm soát để làm chậm quá trình hư hỏng. Điều này giúp kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm tươi, duy trì màu sắc và kết cấu của nó. Hiểu cách hoạt động của máy đóng gói MAP là điều cần thiết
Tiếng Việt
简体中文
ไทย
Pусский
