Nghiên cứu điển hình: Giải pháp đóng gói khay đa chức năng cho tôm đông lạnh

Ngành: Hải sản đông lạnh

Quốc gia: Ả Rập Saudi

Nguyên liệu sản phẩm: Tôm bóc vỏ đông lạnh (Thịt tôm bóc vỏ)

Điểm đau của khách hàng trong ngành hải sản đông lạnh

1. Định dạng đóng gói hạn chế: Thiết bị hiện có của khách hàng chỉ có khả năng thực hiện các thao tác niêm phong đơn giản; nó thiếu tính linh hoạt để chuyển đổi giữa các định dạng đóng gói khác nhau cần thiết cho các kênh bán hàng khác nhau (ví dụ: bao bì da cho siêu thị, bao bì số lượng lớn cho dịch vụ thực phẩm và Bao bì khí quyển sửa đổi [MAP] cho thương mại điện tử thực phẩm tươi sống).

2. Hạn sử dụng hạn chế: Tôm là sản phẩm có hàm lượng protein cao dễ bị oxy hóa. Các phương pháp đóng gói truyền thống thường dẫn đến mất độ ẩm, làm khô/nứt bề mặt hoặc đổi màu, ảnh hưởng nghiêm trọng đến vẻ ngoài và thời hạn sử dụng của sản phẩm.

3. Xung đột giữa chi phí đầu tư thiết bị và tính linh hoạt: Khách hàng tìm kiếm một chiếc máy duy nhất có khả năng đáp ứng nhiều quy trình đóng gói trong phạm vi ngân sách hạn chế, do đó tránh được nhu cầu mua dây chuyền sản xuất hoàn toàn mới cho mỗi lần giới thiệu sản phẩm mới.

Giải pháp đóng gói hải sản đông lạnh tùy chỉnh của Hualian

Để giải quyết các yêu cầu cốt lõi của khách hàng về tính linh hoạt đa chức năng và bảo quản độ tươi vượt trội, chúng tôi đã cung cấp Máy đóng gói không khí điều chỉnh khay tiêu chuẩn dòng HVT . Thiết bị này nổi bật nhờ tính linh hoạt đặc biệt của nó:

1. Khả năng đa chức năng (Một máy có nhiều chức năng): Dòng HVT tích hợp một bộ chức năng toàn diện, bao gồm hút bụi tự động, xả khí Bao bì Khí quyển Điều chỉnh (MAP), hàn kín, cắt màng và in. Khách hàng có thể dễ dàng chuyển đổi giữa các chế độ đóng gói khác nhau thông qua bảng điều khiển để phù hợp với yêu cầu cụ thể của các lô sản phẩm khác nhau, đạt được khả năng đóng gói thực sự phổ biến.

2. Chuyển đổi liền mạch giữa năm chế độ đóng gói: Như được minh họa trong sơ đồ, thiết bị hỗ trợ các sơ đồ đóng gói sau, cho phép khách hàng thực hiện quản lý chính xác và khác biệt cho nhiều sản phẩm khác nhau:

Chỉ niêm phong: Chế độ niêm phong cơ bản.

Niêm phong chân không: Niêm phong chân không để kéo dài thời gian bảo quản đông lạnh.

MAP (Bao bì khí quyển biến đổi): Xả nitơ để bảo quản độ tươi, duy trì màu sắc tự nhiên và kết cấu chắc, đàn hồi của tôm.

Extraskin / Skin Pack: Bao bì dạng da, tạo ra lớp bịt kín trực tiếp vào khay để tăng vẻ hấp dẫn về mặt hình ảnh cao cấp của sản phẩm và ngăn chặn rò rỉ chất lỏng.

3. Tùy chỉnh khuôn & hình dạng có thể thay thế: Để đáp ứng các thông số kỹ thuật khay khác nhau của khách hàng, thiết bị có hệ thống khuôn thay đổi nhanh. Hình dạng khuôn có thể được tùy chỉnh hoàn toàn để khớp chính xác với các khay cụ thể được sử dụng, đảm bảo độ kín hoàn hảo và an toàn mọi lúc. Dù là đóng gói số lượng lớn một hộp hay đóng gói song song nhiều ngăn, cả hai đều có thể được thực hiện trên một máy.

Phản hồi của khách hàng ngành thủy sản đông lạnh

Với ngân sách hợp lý, hệ thống không chỉ nâng cao chất lượng đóng gói và kéo dài thời hạn sử dụng thực phẩm mà còn nâng cao hiệu quả sản xuất và giảm chi phí lao động.